kore za pitu, tanke kore

Kore za pitu

Cena: 250,00 RSD (Po kilogramu)

Ručno napravljene kore za pitu (tanke kore) od brašna, vode i soli. Cena po kilogramu.

Recept baklava sa orasima 

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 3-4 kašike suvog grožđa
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • sok od 1 limuna

Priprema:

Pomešati orahe, suvo grožđe i time posipati svaku drugu koru. Na kraju, baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispeče. Ispečenu baklavu izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Sirup: Šećer pomešati sa vanilin šećerom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, iseckani limun na okrugle listove,pa kuvati na jakoj vatri dok se sav šećer ne istopi. Vrelim sirupom preliti vrucu baklavu, posuti je sa i ostaviti je da upije šećerni sirup. Seći na kocke ili trouglove.

baklava-sa-orasima.jpg