Ručno napravljene kore za pitu (tanke kore) od brašna, vode i soli. Cena po kilogramu.
Sastojci:
Priprema:
Pomešati orahe, suvo grožđe i time posipati svaku drugu koru. Na kraju, baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispeče. Ispečenu baklavu izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Sirup: Šećer pomešati sa vanilin šećerom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, iseckani limun na okrugle listove,pa kuvati na jakoj vatri dok se sav šećer ne istopi. Vrelim sirupom preliti vrucu baklavu, posuti je sa i ostaviti je da upije šećerni sirup. Seći na kocke ili trouglove.
